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炸鸡品牌Popeyes重启中国市场，引发二级市场投资者关注
8月19日，由Tims天好中国加持的美国老牌炸鸡品牌Popeyes在上海淮海商圈开业，门店装修、产品本土化、营销策略等方面都下了不少功夫。在重启前，Popeyes在社交平台和粉丝群内多次预热，推出了多种营销活动，吸引了不少消费者。开业当天，甚至出现了售卖抱枕和礼盒的链接，价格约在88-200元左右。尽管有Tims天好中国的背书，但在激烈的炸鸡市场，Popeyes仍需找准自身特色，进行差异化布局。不过，Popeyes的重启无疑为Tims天好中国带来了更多的增量和市场份额，双方合作前景值得期待。
Popeyes的历史和发展规划
Popeyes为美国连锁炸鸡快餐品牌，于1972年创立于美国路易斯安那州新奥尔良，目前已在全球开设了4100多家门店。而Tims天好中国则拥有Tims天好咖啡和Popeyes餐厅在中国内地、香港、澳门的独家特许经营权。今年2月，Tims天好中国宣布与Popeyes中国进行合并，未来10年计划在中国开出不少于1700家门店。尽管Popeyes此前曾两次进入中国市场但都不了了之，但有着Tims天好中国背书的Popeyes，未来能否完成千店目标有待观察。
Popeyes需要做的功课
有着Tims天好中国的背书，Popeyes在资金、资源和渠道等方面具备一定优势。但如果想要在中国市场站稳脚跟，Popeyes还需在本土化、产品和供应链等方面做功课。炸鸡产品在市场上较为常见，Popeyes应不断创新，在放大自身特色的同时进行差异化布局，来吸引更多消费者。同时，Popeyes可通过提供高质量产品和服务，加强与消费者的互动和体验，增强品牌综合竞争力与消费者忠诚度。Popeyes此次重启需要慎重制定策略，找准品牌定位和特点，并不断优化门店盈利模型，以扩大消费者
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